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NUESTRO

C O M P R O M I S O  

EXCLUSIVIDAD SEGURA Y DE CALIDAD

La selección de materias primas, su elaboración y el diseño de los menús equilibrados nutricionalmente por nuestro departamento de dietética y nutrición, garantizan un resultado de excelencia.

 

 

         La implantación del sistema de autocontrol APPCC, nos garantiza en toda la cadena alimentaria la trazabilidad y calidad de todas nuestras materias primas.

En nuestro compromiso con el medio ambiente,  procuramos que todo el proceso productivo sea respetuoso.

Para ello:

 

  • Implantamos la recogida selectiva de residuos para su posterior reciclaje.

  • Minimizamos el consumo de papel sustituyéndolo siempre que sea posible por sistemas digitales.

  • Gestionamos la recogida de todo el aceite utilizado por empresas especializadas.

  • Utilizamos productos limpieza respetuosos con el medio ambiente.

  • Procuramos la producción sostenible, evitando así excedentes de alimentos.

BULLYING

Ofrecemos en los centros nuestra colaboración para la prevención de situaciones de acoso escolar o bullying, según los protocolos de actuación en los centros educativos.

 

Nuestros monitores y personal de comedor reciben formación que les proporciona las herramientas necesarias para detectar y prevenir este tipo de conductas.